Sopa de abobora e couve

Ingredientes:
1 bocado de abobora
1 batata grande
2 cenouras
1 bocado de couve lombarda
Sal

Descacar e por a cozer a batata, a abobora e as cenouras com sal.
PAssar a sopa.
Voltar a por a sopa ao lume e quando ferver por as couves cortadas as tirnhas.
Cuando a couve estiver pronta a sopa pode-sse comer

Arroz de vitela no forno

Ingredientes:
Bifes de vitela
Arroz
Alho (q dente)
Gema de ovo
Azeite
Manteiga

Por o arroz a fazer.
Passado uns 10 minutos do arroz estar a fazer, fritar, SEPARADO os bifes de vitela cortados as tirinhas com MUITA manteiga.
Quando o arroz estiver pornto ritar um bocado com a carne.
POr a misrtura num tabuleiro para ir ao forno e pincelar com a gema de ovo batida
DEixar 5-10 minutos no forno