Sopa de abobora e couve

Ingredientes:
1 bocado de abobora
1 batata grande
2 cenouras
1 bocado de couve lombarda
Sal

Descacar e por a cozer a batata, a abobora e as cenouras com sal.
PAssar a sopa.
Voltar a por a sopa ao lume e quando ferver por as couves cortadas as tirnhas.
Cuando a couve estiver pronta a sopa pode-sse comer

Arroz de vitela no forno

Ingredientes:
Bifes de vitela
Arroz
Alho (q dente)
Gema de ovo
Azeite
Manteiga

Por o arroz a fazer.
Passado uns 10 minutos do arroz estar a fazer, fritar, SEPARADO os bifes de vitela cortados as tirinhas com MUITA manteiga.
Quando o arroz estiver pornto ritar um bocado com a carne.
POr a misrtura num tabuleiro para ir ao forno e pincelar com a gema de ovo batida
DEixar 5-10 minutos no forno

Arroz con tomtate frito y espinacas

IngredienteS:
Arroz
Tomtate frito
Espinacas
Queso rallado
Miel
Aceite
Jamón york
Huevo

Modo de hacer:
Se hace primero el arroz. Despues, en una sarten, se echa un poquitin de aciete y se frie un poco el arroz con las espinacas y el quezso. Depu+es se echa el jamón york. Mas tarde el tomta frito y por ultimo la miel

Sopa campesina

Ingredientes:
3 patatas grandes
2 zanoahoras
1 trozo de calabaza
1 paquete de verduras para sopa campesina MERCADONA

Modo de hacer:
Pelar las zanahorias, la calabaza y lpas aptatas y cortarlas en trozos. Poner todo a cocer. Cuando este cocido, triturar con la minipimer.
Se pone eso al fuego otrta vez y cuando hirva se echan las verduras y se dejan cocer 20 minutos a fuego lento y moviendo la sopa

Ensalada de espinacas y queso

Ingredientes:
Espinacas
Queso rallado
Miel

Modo de preparación:
Echar las espinacas y el queso y meclar. Poner la miel por encima y comer

Massa de creps

3 huevos
12 cucharadas de harina bien llenas (sopa)
250 ml de leche

Arroz al horno falso

Ingredientes:
Arroz
Carne (costilla de cerdo en trozos)
Patatas
Espinacas
Miel
Garbanzos

Cómo hacer:
Se cuece el arroz con la carne (3 tazas de agua y una de arroz)
Cuando ya esté casi hecho se echan las patatas en rodajas
Se coje un plato para el horno y se pone un poco de aceite en la base, luego se cubre con espinacas, despues con parte de las rodajas de patata yotra vez con espinacas.
Se pone mezcla el arroz con los garbanzos y se echa en el plato del horno
Se cubre con espinacas
Se ponen las rodaas de patata que queden
Se echa miel
Va al horno

Tortitas de soja (MICRO)

Ingredientes:
Tortitas para burritos...
Salsa de iogurt
Tomate natural
Queso rallado
Soja seca (picada)

Cómo hacerlo:
Se pone 1 tortita en el microndas
Se echa la soja y el queso rallado
Se calienta en el microndas
Se echa el tomate en rodajas
Se echa salsa
Se pone otra tortita

Salsa de iogurt

Ingredientes:
1 iogurt
1 limón (o limón y medio)
1 pizca de azucar
1 pizca de sal
1 poco de pimienta negra
1 poco de oreganos (muy poco)
1 poco de albahaca (manjericão)

Cómo hacer:
Se echa el iogurt y el limón en una taza y se mezcla
Se echan los demás ingredientes y se mezcla todo

Ensalada de espinacas y soja (MICRO)

Ingredientes:
Soja seca (medio paquete para 2 personas)
Unas pocas de espinacas
Salsa de iogurt
Miel
Queso rallado

Cómo hacer:
Poner en un plato parte de las espinacas, el queso rallado y miel.
Meter en el microondas medio minuto
Echar la salsa de iogurt y mezclar

Que muy bueno en las tostitas